- Un plat d’assortiment de hors-d’œuvres froids et chauds composé de : Hommos, moutabal, taboule, labneh, un beignet au fromage, un à la viande, une boule de falafel, et deux pièces d’ailes de poulet
- Ou un plat composé de : Hommos, moutabal, taboule, deux pièces de beignets différents et chawarma (viande ou poulet)